الهدف من إزالة الدهون الشدقية هو تخفيف الخدود، خاصة في منطقة تجويف الخد. على الرغم من أن الوجه الذي يكون ناعمًا ومملوءًا بشكل طبيعي يُعتبر شابًا، إلا أن بعض الأشخاص يجدون أن وجههم ممتلئ جدًا، بل وسمين.
إزالة الدهون الشدقية تزيل وسادة الدهون الشدقية، وهي وسادة طبيعية من الدهون في منطقة الخد المجوفة. يختلف حجم وسادة الدهون الشدقية مع كل مريض على حدة، وقد تكون وسادة الدهون الشدقية في كل الخد مختلفة الأحجام. عادةً لا يتم إجراء عملية استخلاص الوسائد الشحمية في الأشخاص ذوي الوجوه الضيقة والضيقة، لأن إزالة الدهون قد تتسبب في ظهور وجه أكثر شحوبًا مع تقدم العمر.